Torre Silo 2006

http://www.cillardesilos.es/

Sorpresa mayúscula con este Ribera joven, pero con talento; 16 meses en barrica de roble francés. Color rojo picota, aroma complejo con notas minerales. Paso por boca goloso, taninos bien trabajados y una persistencia notable para un vino que acaba de salir de las bodegas (embotellado abril 2008). Excelente trabajo el de esta bodega, que sin perder el carácter particular de los vinos de Ribera del Duero, han hecho un gran trabajo.

Recomiendo decantar y, si uno tiene un botellero decente, conservar al menos 2 años.