martes, mayo 28, 2019

El Observatorio, Patraix.


Un sitio chulo, informal, con bastante encanto. Propuesta divertida, atrevida y sabrosa. Servicio atento. Platos clásicos con ingenio, un punto de modernidad y un toque transversal. Carta de vinos sencilla. La comida, muy rica.



Boquerones en vinagre.



















Croquetas de pollo
 


















Gyozas con salsa de cerezas















Lomo de orza




Helado de Idiazabal.

sábado, marzo 17, 2018

Ameyal

Ameyal



Interesante propuesta. Local muy chulo, con clase, para pasar un buen rato disfrutando de platos típicamente mejicanos con una presentación estupenda, apetecible, y entretenida. No es barato, pero sales con una sonrisa en la boca. 





 

Golden Phoenix

Golden Phoenix



Un propuesta interesante, sofisticada.
Cocina de fusión bien preparada con muchos sabores y texturas distintos e interesantes.
Mesas montadas con estilo y calidad, iluminación escasa, acorde con la idea general, ya que hay performances que amenizan la velada.
Ambiente elegante, servicio profesional y un local realmente chulo con dos ambientes diferenciados, uno para cenar y otro para seguir con las copas.
Si viajas a Berlín, no te lo puedes perder. Además, no es caro. Fantástico.
 

Pelayo Gastro Trinquet

Pelayo Gastro Trinquet



Local estupendo, moderno, con un servicio juvenil y jovial. Ambiente informal para una propuesta gastronómica sencilla, pero bien preparada y presentada. Precios razonables. Para repetir.

Leixuri





 Si quieres viajar en el tiempo 20 ó 25 años atrás, este es tu restaurante. Aquí no engañan.

Local anticuado, demasiado recargado, con unos aseos absolutamente indecentes. Las mesas correctamente vestidas, pero demasiado juntas. El servicio eficiente pero justito en el trato.

Pese a que manejan una materia prima honesta y bien cocinada, la presentación de los platos es lo peor que he visto en años. La comida está buena y las raciones adecuadas, pero te da la sensación que esos mismos platos te lo podrías haber preparado en casa.

Tienen una estupenda y tradicional carta de vinos. Cuanto tiempo sin beber un soberbio Artadi Viñas de Gain que, de nuevo, la cristalería desmereció.

Pues eso, sin engaños, un restaurante anticuado que ganaría muchísimo si renovara el local, las presentaciones y ajustara un pelín los precios.