Restaurante L'Aldea

Calles
Precio Medio: 30€
sep-2011
www.restaurantelaaldea.es

Vaya sorpresa!
Andaba yo buscando un restaurante por Xelva y medio de rebote encontré este local en el vecino pueblo de Calles
Como no tenía referencias, pues iba con las preceptivas reservas. Por ese mismo motivo ha sido un sorpresón.
Destaca la arquitectura interior y exterior del local, con techos altos y líneas rectas, una disposición en cruz conformando varios salones y enormes ventanales con unas vistas magníficas.
Trato amable y cordial, nada presuntuoso, aunque falto de profesionalidad.
Mesas amplias, bien dispuestas, con amplitud, vestidas con elegancia y con un servicio de mesa sencillo pero muy digno
Carta suficiente y con apetitosas referencias, que luego se reflejan en los platos de una manera contundente.
Original y muy rico el cucurucho, soberbia la anchoa sobre puré, raviolis de boletus de altura y una pluma asombrosamente jugosa acompañada con un jamón sobresaliente.
Postres de elaboración muy ricos y bien presentados, a destacar la leche frita
Servicio del vino adecuado, carta pobre. No les quedaba Godello, una DO con mayor altura de vuelo cada día que pasa. Tomamos Albariño.
Precio imbatible.
Con propuestas así da gusto ir a pasar un día al campo. Volveré seguro y pondré algunas fotos.